Par Stefano Palombari
Ça y est ! L’Accademia della cucina italiana, vénérable institution transalpine vouée à la gourmandise, dont les origines remontent à l’après guerre, peut compter désormais sur deux délégations parisiennes.
La semaine dernière, la naissance de la deuxième représentante de cet organisme en terre de Lutèce a été actée…