Valorizzare i prodotti tipici, farli conoscere, divulgare, sia nel nostro Paese che all’Estero, la preparazione e la degustazione di quello che l’Italia ha saputo produrre in campo gastronomico vuol dire anche difendere la propria identità culturale, poterne esigere il rispetto e rafforzarne l’immagine di qualità. Per conoscere le attività svolte dalle Delegazioni italiane clicca qui Se vuoi…